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Un beau livre qui donne un coup de jeune et de bonne humeur à la cuisine régionale. Un principe original: à partir d’une recette traditionnelle du Périgord, expliquée en quelques lignes, Vincent Lucas propose sa propre recette. Entrées, plats, desserts: 40 recettes magnifiquement illustrées par Claude Prigent, qui a déjà signé une. Cuisine du Périgord est un livre de Gilles Hermès. Synopsis: Reconnue depuis plusieurs siècles, la cuisine du Périgord, ancienne contrée corresponda. Ma cuisine du Périgord. Façonnage: Relié Auteurs: Vincent Lucas, Claude Prigent. Nous sommes aux portes de la mondialisation mais aussi, ne l'oublions. Bienvenue à la ferme en atelier cuisine du canard gras selon les recettes du. La Mazille La Bonne Cuisine du Périgord Dès 1929, La Mazille, célèbre Périgourdine, publie le premier livre de cuisine de sa région, réputée pour l'une des. Ma cuisine du Périgord. Façonnage: Relié Auteurs: Vincent Lucas, Claude Prigent. Nous sommes aux portes de. Les livres de l'auteur claude prigent sur Unithèque,librairie spécialisée en médecine, sciences naturelles, sciences et techniques, BTP et architecture.

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