Le sel. de l'esclavage à la mondialisation jean claude hocquet epub // cigarettepacks.ru
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Le sel. De l'esclavage à la mondialisation. Hocquet, Jean-Claude 1936. Auteur. Edité par CNRS Editions. Paris - paru en 2019 Jouant un rôle fondamental dans les civilisations humaines depuis la préhistoire, le sel est présent dans les profondeurs du sol ou en dissolution dans la mer. Il a ainsi fallu faire preuve de beaucoup d'ingéniosité pour l'extraire. En dix études, l'ouvrage rend compte de la. Retrouvez l'ebook Le sel - De l'esclavage à la mondialisation par Jean-Claude Hocquet au format ePub sur. Noté /5: Achetez Le sel. De l'esclavage à la mondialisation de Hocquet, Jean claude: ISBN: 9782271116734 sur, des millions de livres livrés chez vous en 1 jour. Le sel - De l'esclavage à la mondialisation EAN13: 9782271116734 édité par CNRS Editions - Le sel, généreusement dispensé par la nature, a joué un rôle fondamental dans les diverses cultures humaines. Indispensable aux êtres vivants, présent dans chaque foyer, il donne saveur aux aliments, permet de les conserver et joue un rôle biologique important dans l’équilibre d’un.

Découvrez surLe sel - De l'esclavage à la mondialisation par Jean-Claude Hocquet - Éditeur CNRS - Librairie Decitre. Le sel. De l'esclavage à la mondialisation - Jean claude Hocquet - Le sel, généreusement dispensé par la nature, a joué un rôle fondamental dans les diverses cultures humaines. Indispensable aux êtres vivants, présent dans chaque foyer, il donne saveur aux aliments, permet de les conserver et joue un rôle biologique important dans l'équilibre d'un organisme. Le sel, généreusement dispensé par la nature, a.

Le sel. De l'esclavage à la mondialisation Histoire Format Kindle. Jean-Claude Hocquet, directeur de recherche au CNRS, a été assistant à la Sorbonne, puis professeur à Venise et à Lille et chargé de cours à l'EHESS. Historien du sel et de Venise aux époques médiévale et moderne, il est l'auteur de nombreux ouvrages: Hommes et paysages du sel 2001, Venise au Moyen Âge 2003. Le sel- De l'esclavage à la mondialisation est un excellent livre. Ce livre a été écrit par l'auteur Jean-Claude Hocquet. Sur notre site, vous pouvez lire le livre Le sel- De l'esclavage à la mondialisation en ligne.

Jean-Claude Hocquet, directeur de recherches au CNRS, est spécialiste du sel et de Venise à l’époque médiévale. Il. Interview avec Jean-Claude Hocquet, auteur de « Le sel, de l’esclavage à la mondialisation ». Présent dans nos assiettes au quotidien, le sel occupe une place primordiale dans nos vies. Et provoque de vives débats quant à ses bienfaits et dangers. Chercheur sur. Le sel, généreusement dispensé par la nature, a joué un rôle fondamental dans les diverses cultures humaines. Indispensable aux êtres vivants, présent dans chaque fo. Caractéristiques techniques du livre "Le sel. de l'esclavage à la mondialisation" PAPIER: Éditeurs CNRS Editions: Auteurs Jean-Claude Hocquet Collection: Histoire: Parution: 03/01/2019 Nb. de pages: 250 Format: 15.2 x 23.1: Couverture: Broché: Poids: 470g: EAN13: 9782271116734 Avantages. Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine. Paiement en ligne.

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